Back to Camp de Mar – back to the roots
perfektes Essen – phänomenaler Blick
Lasst euch überraschen!
Öffnungszeiten
✵✵✵ URBANO MAR TEAM ✵✵✵
Liebe Gäste!
Wir heissen Sie herzlich ab 14 Uhr willkommen.
Dienstag & Mittwochs haben wir geschlossen
Euer UrbanoMar-Team
RESERVAS:
971/671703
o
WHATSAPP:678676521( 11-21h)
Opening hours
Dear guests!
We warmly welcome you from 2:00 p.m.
Tuesdays & wednesdays we are closed
Looking forward to seeing you,
your UrbanoMar-Team
—
RESERVAS:
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Horarios de apertura
Estimados clientes!
¡Les damos la bienvenida a partir de las 14:oo h!
Martes y miercoles cerrados.
Vuesto equipo del UrbanoMar
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WHATSAPP:678676521( 11-21h) no calls
Restaurante Urbano Mar
Liebe Gäste, Dear guests, Queridos clientes,
wie die meisten wissen… wir sind umgezogen…..
Ihr findet uns an neuer Stelle:
As many of you already know… We moved!!
You will find us at a new location:
Como la mayoría ya sabe, nos hemos mudado!!!
Nos encontraréis en la nueva ubicación:
Restaurante Urbano Mar
Calle de Ses Dunes, 5
07160 Camp de Mar
–
Tel: +34 971 671 703
WhatsApp:
+34 678676521 (nur WhatsApp-Chat!, no calls)
Speisekarte / Menü / Menu
Menu del dia
Tatar vom Matjes, grüner Apfel, karamelisiertes Schwarzbrot
Tatar of matjes, green apple, caramalized rye bred
Tartaro de arenque, manzana verde, pan de centeno caramelizada
-oder/or/o-
Entenleber-Parfait, Feige, Brioche, Dattel-Vinaigrette
Duck liver parfait, figs, brioche, dte vinaigrette
Parfait de higado de pato, higos, brioche
–oder/or/o-
Zitronengras-Suppe, Gamba
Lemongras soup, prawn
Crema de Lemongras, gamba
**
Meeresfrüchte-Tagliatelle
Seafood tagliatelle
Tagliatelle de mariscos
-oder/or/o
Kalbsfilet-Geschnetzeltes, Champignon, Gemüse, Kartoffelpüree
Creamed sliced veal fillet, champignons, vegetables, potato puré
Solomillo de ternera blanca a la crema, setas, pure de patatas, verduras
**
Kaiserschmarrn
-oder/or/o-
Käse, Aprikosensenf
Cheese, apricot mustard
Queso, mostaza de albaricoque
€ 38,50
Vorspeisen/Starters
Kürbis-Carpaccio, gebratener Ziegenkäse, Granatapfel
Pumpkin-carpaccio, golden seared goatcheese, pomegranat
17,50 €
Lachs-Sashimi, Edamame, eingelegter Ingwer
Salmon sashimi, edamame, marinatd ginger
21,50 €
Balsamico-Linsensuppe, Iberico-Schinken-Crostini
Balsamico lentilsoup, Iberican ham crostini
€ 17,50
Spicy Entenfrühlingsrolle, Gurkensalat, Sesam-chili-Dip
Spicy duck springroll, cucumber salad, sesame chili dip
19,50 €
Crispy Gamba, asiatisches Gemüse
Crispy prawn, asian vegetables
16,50 €
2erlei Kroketten (Chorizo & Ochsenschwanz)
Croquette duo : chorizo & oxtail
11,–€
Tapasmeter für 2
Tapas meter for 2
22,50 € pro Person /each
Brotkorb, Dips/Bread basket, dip € 8,–
(nur Brot/ only bread 4,50 € /dips 2,– € )
*Only one bill per table
*Nur eine Rechnung pro Tisch
Hauptgänge/Main courses
Rigatoni, Kalbsragout
Rigatoni, veal ragout
€ 21,50
Blumenkohl, Petersilienwurzel, Rosenkohlblätter
Cauliflower, parsnip, brussel sprout leafs
19,50,– €
Fisch/Fish
Steinbuttfilet, Kartoffelkruste, Gemüsetatar
Turbot fillet with potato crust, vegetable tartar
€ 38,50
Atlantik-Seezunge, Zitronenbutter, Gurkensalat
Atlantic sole, lemon butter and cucumber salad
€ 29,50
Riesengarnelen-Spiess, Bouillabaisse-Risotto
Seared king prawn skewer, bouillabaisse risotto
€ 31,50
Fleisch/Meat
Iberico-Kotlett, Sobrassada-Honig-Kruste, Apfel, Kartoffel
Iberican porc cutlet, sobrassada honey crust, apple & potato
€ 32,50
Black Angus Tagliata, Trüffel-Wirsing, Sellerie
Black Angus tagliata on truffled savoy, celery
€ 35,–
Barberie-Entenbrust, Karotte, Shi-Take, Mie-Nudeln
Barbary duck breast, carrot, shi take, asian wheat noodles
€ 31,–
und wer dazu möchte/ if you like some accompaniment….
Pommes frites/french fries € 6,–
Kartoffelpüree/potato purée € 5,–
Gemischter Salad/mixed salad € 9,50
Gemüse salteado/vegetable salteado € 6,50
Dessert
Spaghetti-Eis
Spaghetti ice cream
€ 12,50
Himbeer-Schokoladen-Trifle mit cremiger Mascarponeç
Raspberry chocolate trifle with creamy mascarpone
€ 11,–
Zartbitter-Schokoladenmousse, Kirsche, Haselnuss-Crumble
Dark chocolate mousse, cherries, hazelnut crumble
€ 12,50
Kleine Käseauswahl, Aprikosensenf
Small cheese variation, apricot mustard
€ 15,–
(Affogato)
Espresso with vanilla icecream scoop
€ 6,–
Sorbet & Wodka/Cava
€ 9,50
Ice cream:
Vanille, Schokolade, Mandel
Vanilla, chocolate, almond
Sorbets:
Zitrone, Mango, Passionsfrucht, Erdbeere, Himbeere
Lemon, mango, passion fruit, strawberry, raspberry
€ 3,– pro Kugel/Scoop
Menu del dia
Tatar vom Matjes, grüner Apfel, karamelisiertes Schwarzbrot
Tatar of matjes, green apple, caramalized rye bred
Tartaro de arenque, manzana verde, pan de centeno caramelizada
-oder/or/o-
Entenleber-Parfait, Feige, Brioche, Dattel-Vinaigrette
Duck liver parfait, figs, brioche, dte vinaigrette
Parfait de higado de pato, higos, brioche
–oder/or/o-
Zitronengras-Suppe, Gamba
Lemongras soup, prawn
Crema de Lemongras, gamba
**
Meeresfrüchte-Tagliatelle
Seafood tagliatelle
Tagliatelle de mariscos
-oder/or/o
Kalbsfilet-Geschnetzeltes, Champignon, Gemüse, Kartoffelpüree
Creamed sliced veal fillet, champignons, vegetables, potato puré
Solomillo de ternera blanca a la crema, setas, pure de patatas, verduras
**
Kaiserschmarrn
-oder/or/o-
Käse, Aprikosensenf
Cheese, apricot mustard
Queso, mostaza de albaricoque
€ 38,50
Vorspeisen/Starters
Kürbis-Carpaccio, gebratener Ziegenkäse, Granatapfel
Pumpkin-carpaccio, golden seared goatcheese, pomegranat
17,50 €
Lachs-Sashimi, Edamame, eingelegter Ingwer
Salmon sashimi, edamame, marinatd ginger
21,50 €
Balsamico-Linsensuppe, Iberico-Schinken-Crostini
Balsamico lentilsoup, Iberican ham crostini
€ 17,50
Spicy Entenfrühlingsrolle, Gurkensalat, Sesam-chili-Dip
Spicy duck springroll, cucumber salad, sesame chili dip
19,50 €
Crispy Gamba, asiatisches Gemüse
Crispy prawn, asian vegetables
16,50 €
2erlei Kroketten (Chorizo & Ochsenschwanz)
Croquette duo : chorizo & oxtail
11,–€
Tapasmeter für 2
Tapas meter for 2
22,50 € pro Person /each
Brotkorb, Dips/Bread basket, dip € 8,–
(nur Brot/ only bread 4,50 € /dips 2,– € )
*Only one bill per table
*Nur eine Rechnung pro Tisch
Hauptgänge/Main courses
Rigatoni, Kalbsragout
Rigatoni, veal ragout
€ 21,50
Blumenkohl, Petersilienwurzel, Rosenkohlblätter
Cauliflower, parsnip, brussel sprout leafs
19,50,– €
Fisch/Fish
Steinbuttfilet, Kartoffelkruste, Gemüsetatar
Turbot fillet with potato crust, vegetable tartar
€ 38,50
Atlantik-Seezunge, Zitronenbutter, Gurkensalat
Atlantic sole, lemon butter and cucumber salad
€ 29,50
Riesengarnelen-Spiess, Bouillabaisse-Risotto
Seared king prawn skewer, bouillabaisse risotto
€ 31,50
Fleisch/Meat
Iberico-Kotlett, Sobrassada-Honig-Kruste, Apfel, Kartoffel
Iberican porc cutlet, sobrassada honey crust, apple & potato
€ 32,50
Black Angus Tagliata, Trüffel-Wirsing, Sellerie
Black Angus tagliata on truffled savoy, celery
€ 35,–
Barberie-Entenbrust, Karotte, Shi-Take, Mie-Nudeln
Barbary duck breast, carrot, shi take, asian wheat noodles
€ 31,–
und wer dazu möchte/ if you like some accompaniment….
Pommes frites/french fries € 6,–
Kartoffelpüree/potato purée € 5,–
Gemischter Salad/mixed salad € 9,50
Gemüse salteado/vegetable salteado € 6,50
Dessert
Spaghetti-Eis
Spaghetti ice cream
€ 12,50
Himbeer-Schokoladen-Trifle mit cremiger Mascarponeç
Raspberry chocolate trifle with creamy mascarpone
€ 11,–
Zartbitter-Schokoladenmousse, Kirsche, Haselnuss-Crumble
Dark chocolate mousse, cherries, hazelnut crumble
€ 12,50
Kleine Käseauswahl, Aprikosensenf
Small cheese variation, apricot mustard
€ 15,–
(Affogato)
Espresso with vanilla icecream scoop
€ 6,–
Sorbet & Wodka/Cava
€ 9,50
Ice cream:
Vanille, Schokolade, Mandel
Vanilla, chocolate, almond
Sorbets:
Zitrone, Mango, Passionsfrucht, Erdbeere, Himbeere
Lemon, mango, passion fruit, strawberry, raspberry
€ 3,– pro Kugel/Scoop
Menu del dia
Tatar vom Matjes, grüner Apfel, karamelisiertes Schwarzbrot
Tatar of matjes, green apple, caramalized rye bred
Tartaro de arenque, manzana verde, pan de centeno caramelizada
-oder/or/o-
Entenleber-Parfait, Feige, Brioche, Dattel-Vinaigrette
Duck liver parfait, figs, brioche, dte vinaigrette
Parfait de higado de pato, higos, brioche
–oder/or/o-
Zitronengras-Suppe, Gamba
Lemongras soup, prawn
Crema de Lemongras, gamba
**
Meeresfrüchte-Tagliatelle
Seafood tagliatelle
Tagliatelle de mariscos
-oder/or/o
Kalbsfilet-Geschnetzeltes, Champignon, Gemüse, Kartoffelpüree
Creamed sliced veal fillet, champignons, vegetables, potato puré
Solomillo de ternera blanca a la crema, setas, pure de patatas, verduras
**
Kaiserschmarrn
-oder/or/o-
Käse, Aprikosensenf
Cheese, apricot mustard
Queso, mostaza de albaricoque
€ 38,50
Entrantes
Carpaccio de calabaza,
queso de cabra dorada y granada
17,50 €
Sashimi de salmón
edamame, jengibre marinado
21,50 €
Sopa cremosa de lentejas con balsámico,
crostini de jamon ibérico
17,50 €
Rollitos de primavera de pato
con ensalada asiática de pepino, salsa de sésamo y chile
19,50 €
Gambas crujiente con verduras asiaticas
16,50€
Dúo de croquetas: Chorizo y rabo de buey
€ 11,–
Tapasmetro para dos personas
22,50 € por persona
Cesta de pan y dips € 8,–
Solo una factura por mesa
Platos Principales
Rigatoni, ragù de ternera blanca
€ 21,50
Coliflor,
puré de chirivia, hojas de coles de Bruselas
€ 19,50
Pescados
Rodaballo con costra de patata,
tártaro de verduras
€ 38,50
Lenguado de Atlántico,
mantequilla al limón, ensalada de pepino
€ 29,50
Brocheta de gambones,
risotto a la bouillabaisse
€ 31,50
Carne
Chuleta de cerdo Ibérico con costra de sobrassada y miel,
manzana, patata
€ 32,50
Tagliata de Black Angus,
col rizada atrufada, apio
€ 35,–
Magret de pato de Barbarie,
zanahoria, shitake, fideos mie
€ 31,–
Guarniaciones…
Patatas fritas € 6,–
Puré de patata € 5,–
Ensalada mixta € 9,50
Salteado de verduras de temporada € 6,50
Terminando envueltos…
En la dulzura…
Espaguetis de helado de vainilla,
salsa de fresa y chocolate blanco
€ 12,50
Trifle de frambuesa y chocolate
con crema de mascarpone
€ 11,–
Mousse de chocolate negro,
cereza, crumble de avellanas
€ 12,50
Surtido de queso,
mostaza de albaricoque
€ 15,–
(Affogato)
Espresso con bola de helado de vainilla
€ 6,–
Sorbet & vodka o cava / Saint Tropez
€ 9,50 / € 11,50
Helados
Vainilla, chocolate, almendra
Sorbetes
Limón, mango, fruta de la pasión, fresa, frambuesa
3,– € cada bola
Adresse/Address
Carrer de Ses Dunes 5
07160 Camp de Mar
+34 971 671 703
info@restaurante-urbano.com
Reservierungen per Mail bitte 24 Stunden im Voraus, alternativ telefonisch.
Reservations by mail 24 hours in advance, alternatively by phone.
