Back to Camp de Mar – back to the roots
perfektes Essen – phänomenaler Blick
Lasst euch überraschen!
Öffnungszeiten
✵✵✵ URBANO MAR TEAM ✵✵✵
Liebe Gäste!
Wir heissen Sie herzlich ab 13 Uhr willkommen.
Dienstags haben wir geschlossen
Euer UrbanoMar-Team
RESERVAS
971/671703
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WHATSAPP:678676521( 11-21h) no calls!!!!
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Dear guests!
We warmly welcome you from 1:00 p.m.
Tuesdays we are closed
Looking forward to seeing you,
your UrbanoMar-Team
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Estimados clientes!
¡Les damos la bienvenida a partir de la 1 h!
Martes tenemos cerrados.
Vuesto equipo del UrbanoMar
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Restaurante Urbano Mar
Liebe Gäste, Dear guests, Queridos clientes,
wie die meisten wissen… wir sind umgezogen…..
Ihr findet uns an neuer Stelle:
As many of you already know… We moved!!
You will find us at a new location:
Como la mayoría ya sabe, nos hemos mudado!!!
Nos encontraréis en la nueva ubicación:
Restaurante Urbano Mar
Calle de Ses Dunes, 5
07160 Camp de Mar
–
Tel: +34 971 671 703
WhatsApp:
+34 678676521 (nur WhatsApp-Chat!, no calls)
Speisekarte / Menü / Menu
Menu del dia
Lachstatar, Kefir, Gurke
Salmon tartar, kefir, cucumber
Tartaro de salmon, kefir, pepino
-oder/or/o-
Burrata-Panna Cotta, Tomate, Spinat
Burrata Panna Cotta, toato, spinach
Panna Cotta de burrata, tomate, espinacas
–oder/or/o-
Spargel-Cremesuppe & Crostini
Esparragus cream soup & crostini
Crema de esparragós y crostini
**
Gamba-Spiess, Gemüsetatar, Bouillabaisse
Gamba skewer, vegetable tartare, bouillabaisse
Brocheta de gamba, tartar de verduras, bullabesa
oder/or/o
Gebackene Entenkeule, Gemüse-Shitake- Ramen
duck leg quarter, mie noodles, ramen
Muslo de pato, pasta mie, ramen
**
Nuss-Variation
Nut variation
Variación de nueces
-oder/or/o-
Käse, Aprikosensenf
Cheese, apricot mustard
Queso, mostaza de albaricoque
€ 41,–
Vorspeisen/Starters
Gebackene Aubergine, Tomate, Parmesan-Praline
Deep fried aubergine, tomato, parmesan praline
15,– €
Spanferkel-Carpaccio, Rote Bete Spaghetti, Brunnenkresse
Suckling pig carpaccio, beetroot spaghetti, watercress
21,50 €
Gebeiztes Lachs-Sashimi, Edamame, Sushi-Ingwer
Graved salmon sashimi, edamame, sushi ginger
22,50 €
Karotten-Tomaten-Cremesuppe, Basilikum-Crostini
Creamy carrot tomato soup, basil crostini
€ 15,–
Spicy Entenfrühlingsrolle, Gurkensalat, Sesam-chili-Dip
Spicy duck springroll, cucumber salad, sesame chili dip
19,50 €
Salatherzen, crispy Gamba, Limetten-Mayonaise
Lettuce heards, crispy prawn, lime mayonaise
17,50 €
Lauwarmer Entensalat, Mango & grünes Curry-Sorbet
Warm duck salad, mango & green curry – sorbet
22,50 €
Tapasmeter für 2
Tapas meter for 2
22,50 € pro Person /each
Brotkorb, Dips/Bread basket, dip € 8,–
(nur Brot/ only bread 4,50 € /dips 2,– € )
*Only one bill per table
*Nur eine Rechnung pro Tisch
Hauptgänge/Main courses
Blumenkohl-Tempura, Zucchini-Spaghetti, Thymian
Cauliflower tempura, corquette spaghetti, thyme
€ 21,50
Fisch/Fish
Wolfsbarschfilet, Bouillabaisse-Risotto
Seabass fillet, Bouillabaisse risotto
€ 34,50
Lachsmedaillon, Teriyaki, Blattspinat, marinierter Staudensellerie
Salmon medallion, teriyaki, leaf spinach, marinated celery
€ 29,50
Atlantik-Zunge, Zitronen-Kapern-Butter, Gurkensalat
Atlantik sole lemon caper butter, cucumber salad
€ 31,50
Fleisch/Meat
Iberico-Kotlett, Sobrassada-Honig-Kruste, karamelisierte Paprika
Iberican porc cutlet, sobrassada honey crust, caramalized bell pepper
€ 33,50
Rinderfilet, Dijonsenf-Kruste, Kartoffelgratin
Beef fillet, Dijon mustard crust, potato gratin
€ 43,–
½ Ente aus dem Ofen, 2erlei von der Karotte, Shitake
½ duck from the oven, carrot duo, shitake
€ 32,50
Maispoulardenbrust, Kartoffel-Gnocchi, Spargel
Corn fed poularde breast, potato gnocchi, asparagus
€ 29,50
und wer dazu möchte/ if you like some accompaniment….
Pommes frites/french fries € 6,50
Kartoffelpüree/potato purée € 5,–
Gemischter Salad/mixed salad € 9,50
Gemüse salteado/vegetable salteado € 6,50
Dessert
Spaghetti-Eis
Spaghetti ice cream
€ 13,50
Schokoladen-Himbeer-Törtchen
Chocolate & rasperry tartlet
€ 13,–
Ricotta, Cannelloni, Kaffee
Ricotta, Cannelloni, Coffee
€ 12,50
Sizilianische Pistazie, Macaron,..
Sicilian pistachio, macaron,..
€ 10,–
Joghurt-Limetten-Mousse, Minze, Rum
Yoghurt lime mousse, mint, ron
€ 11,–
Kleine Käseauswahl, Aprikosensenf
Small cheese variation, apricot mustard
€ 16,50
(Affogato)
Espresso with vanilla icecream scoop
€ 6,–
Sorbet & Wodka/Cava
€ 9,50
Ice cream:
Vanille, Schokolade, Mandel
Vanilla, chocolate, almond
Sorbets:
Zitrone, Mango, Passionsfrucht, Erdbeere, Himbeere
Lemon, mango, passion fruit, strawberry, raspberry
€ 3,– pro Kugel/Scoop
Menu del dia
Lachstatar, Kefir, Gurke
Salmon tartar, kefir, cucumber
Tartaro de salmon, kefir, pepino
-oder/or/o-
Burrata-Panna Cotta, Tomate, Spinat
Burrata Panna Cotta, toato, spinach
Panna Cotta de burrata, tomate, espinacas
–oder/or/o-
Spargel-Cremesuppe & Crostini
Esparragus cream soup & crostini
Crema de esparragós y crostini
**
Gamba-Spiess, Gemüsetatar, Bouillabaisse
Gamba skewer, vegetable tartare, bouillabaisse
Brocheta de gamba, tartar de verduras, bullabesa
oder/or/o
Entenkeule, Mie-Nudeln, Ramen
duck leg quarter, mie noodles, ramen
Muslo de pato, pasta mie, ramen
**
Nuss-Variation
Nut variation
Variación de nueces
-oder/or/o-
Käse, Aprikosensenf
Cheese, apricot mustard
Queso, mostaza de albaricoque
€ 41,–
Vorspeisen/Starters
Gebackene Aubergine, Tomate, Parmesan-Praline
Deep fried aubergine, tomato, parmesan praline
15,– €
Spanferkel-Carpaccio, Rote Bete Spaghetti, Brunnenkresse
Suckling pig carpaccio, beetroot spaghetti, watercress
21,50 €
Gebeiztes Lachs-Sashimi, Edamame, Sushi-Ingwer
Graved salmon sashimi, edamame, sushi ginger
22,50 €
Karotten-Tomaten-Cremesuppe, Basilikum-Crostini
Creamy carrot tomato soup, basil crostini
€ 15,–
Spicy Entenfrühlingsrolle, Gurkensalat, Sesam-chili-Dip
Spicy duck springroll, cucumber salad, sesame chili dip
19,50 €
Salatherzen, crispy Gamba, Limetten-Mayonaise
Lettuce heards, crispy prawn, lime mayonaise
17,50 €
Lauwarmer Entensalat, Mango & grünes Curry-Sorbet
Warm duck salad, mango & green curry – sorbet
22,50 €
Tapasmeter für 2
Tapas meter for 2
22,50 € pro Person /each
Brotkorb, Dips/Bread basket, dip € 8,–
(nur Brot/ only bread 4,50 € /dips 2,– € )
*Only one bill per table
*Nur eine Rechnung pro Tisch
Hauptgänge/Main courses
Blumenkohl-Tempura, Zucchini-Spaghetti, Thymian
Cauliflower tempura, corquette spaghetti, thyme
€ 21,50
Fisch/Fish
Wolfsbarschfilet, Bouillabaisse-Risotto
Seabass fillet, Bouillabaisse risotto
€ 34,50
Lachsmedaillon, Teriyaki, Blattspinat, marinierter Staudensellerie
Salmon medallion, teriyaki, leaf spinach, marinated celery
€ 29,50
Atlantik-Zunge, Zitronen-Kapern-Butter, Gurkensalat
Atlantik sole lemon caper butter, cucumber salad
€ 31,50
Fleisch/Meat
Iberico-Kotlett, Sobrassada-Honig-Kruste, karamelisierte Paprika
Iberican porc cutlet, sobrassada honey crust, caramalized bell pepper
€ 33,50
Rinderfilet, Dijonsenf-Kruste, Kartoffelgratin
Beef fillet, Dijon mustard crust, potato gratin
€ 43,–
½ Ente aus dem Ofen, 2erlei von der Karotte, Shitake
½ duck from the oven, carrot duo, shitake
€ 32,50
Maispoulardenbrust, Kartoffel-Gnocchi, Spargel
Corn fed poularde breast, potato gnocchi, asparagus
€ 29,50
und wer dazu möchte/ if you like some accompaniment….
Pommes frites/french fries € 6,50
Kartoffelpüree/potato purée € 5,–
Gemischter Salad/mixed salad € 9,50
Gemüse salteado/vegetable salteado € 6,50
Dessert
Spaghetti-Eis
Spaghetti ice cream
€ 13,50
Schokoladen-Himbeer-Törtchen
Chocolate & rasperry tartlet
€ 13,–
Ricotta, Cannelloni, Kaffee
Ricotta, Cannelloni, Coffee
€ 12,50
Sizilianische Pistazie, Macaron,..
Sicilian pistachio, macaron,..
€ 10,–
Joghurt-Limetten-Mousse, Minze, Rum
Yoghurt lime mousse, mint, ron
€ 11,–
Kleine Käseauswahl, Aprikosensenf
Small cheese variation, apricot mustard
€ 16,50
(Affogato)
Espresso with vanilla icecream scoop
€ 6,–
Sorbet & Wodka/Cava
€ 9,50
Ice cream:
Vanille, Schokolade, Mandel
Vanilla, chocolate, almond
Sorbets:
Zitrone, Mango, Passionsfrucht, Erdbeere, Himbeere
Lemon, mango, passion fruit, strawberry, raspberry
€ 3,– pro Kugel/Scoop
Menu del dia
Lachstatar, Kefir, Gurke
Salmon tartar, kefir, cucumber
Tartaro de salmon, kefir, pepino
-oder/or/o-
Burrata-Panna Cotta, Tomate, Spinat
Burrata Panna Cotta, toato, spinach
Panna Cotta de burrata, tomate, espinacas
–oder/or/o-
Spargel-Cremesuppe & Crostini
Esparragus cream soup & crostini
Crema de esparragós y crostini
**
Gamba-Spiess, Gemüsetatar, Bouillabaisse
Gamba skewer, vegetable tartare, bouillabaisse
Brocheta de gamba, tartar de verduras, bullabesa
oder/or/o
Entenkeule, Mie-Nudeln, Ramen
duck leg quarter, mie noodles, ramen
Muslo de pato, pasta mie, ramen
**
Nuss-Variation
Nut variation
Variación de nueces
-oder/or/o-
Käse, Aprikosensenf
Cheese, apricot mustard
Queso, mostaza de albaricoque
€ 41,–
Entrantes
Berenjena frito, tomate, praline de parmesano
€ 15,–
Carpaccio de cochinillo asado,
espaghettis de remolacha, berros
21,50 €
Sashimi de salmon marinada
edamame, jengibre de sushi
22,50 €
Sopa cremosa de zanahoria y tomate,
crostini de albahaca
15,– €
Rollitos de primavera de pato
con ensalada asiática de pepino, salsa de sésamo y chile
19,50 €
Cogollos marinados, gambas crujientes y mayonesa de lima
17,50€
Ensalada templado de pato crujiente,
sorbete de mango y curry verde
€ 22,50
Tapasmetro para dos personas
22,50 € por persona
Cesta de pan y dips € 8,–
(solo pan 4,50 €/dip 2,– €)
Solo una factura por mesa
Platos Principales
Coliflor-Tempura, espaghetti de calabacines, tomillo
€ 21,50
Pescados
Filete de lubina,
risotto de bulabesa, salicornia
€ 34,50
Salmon,
teriyaki, espinacas, apio marinada
€ 29,50
Lengua del atlantico
mantequilla de limon y alcaparras, ensalada de pepino
€ 31,50
Carne
Chuleta de cerdo Ibérico con costra de sobrassada y miel,
pimiento caramelizada
€ 33,50
Solomillo de ternera,
costra de mostaza de Dijon, gratén de patatas
€ 43,–
½ pato,
duo de zanahoria, shitake
€ 32,50
Poularda de maiz,
gnocchi de patatas, esparragos
€ 29,50
Guarniaciones…
Patatas fritas € 6,50
Puré de patata € 5,–
Ensalada mixta € 9,50
Salteado de verduras de temporada € 6,50
Terminando envueltos…
En la dulzura…
Espaguetis de helado de vainilla,
salsa de fresa y chocolate blanco
€ 13,50
Tarta de chocolate
con frambuesa
€ 13,50
Macaron de pistacho siziliana
€ 10,–
Yogur lime mousse
menta, ron
€ 11,–
Ricotta, Canelon, café
€ 12,50
Surtido de queso,
mostaza de albaricoque
€ 16,50
(Affogato)
Espresso con bola de helado de vainilla
€ 6,–
Sorbet & vodka o cava / Saint Tropez
€ 9,50 / € 11,50
Helados
Vainilla, chocolate, almendra
Sorbetes
Limón, mango, fruta de la pasión, fresa, frambuesa
3,– € cada bola
Adresse/Address
Carrer de Ses Dunes 5
07160 Camp de Mar
+34 971 671 703
info@restaurante-urbano.com
Reservierungen per Mail bitte 24 Stunden im Voraus, alternativ telefonisch.
Reservations by mail 24 hours in advance, alternatively by phone.
